Ladoix blanc 1er cru: Les gréchons

 

 

 

 

Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) :

Appellation communale 1er cru de la Côte de Beaune en Côte d’Or, réservée aux vins blancs issus du cépage chardonnay .

Caractères du vin :

Il est à la fois fruité et minéral. Bouquet classique autour d’une poire épicée, des amandes et du miel ;

Bonne fraîcheur spontanée et bonne longueur en bouche.

Elevage :

Sur lies, 8 à 10 mois en fûts de chêne.

Conseils du sommelier :

Ce vin conviendra parfaitement aux mets les plus délicats tels que le foie gras poêlé, des noix de St Jacques…, mais aussi sur des plats de toute simplicité.

Trois à cinq ans de conservation seront nécessaire afin de déguster au mieux ce Ladoix blanc 1er cru.

 

 

 

L 1er cru les grechons les foutrie cres

                                                                                 NOUVEAU:  A partir du millésime 2013, vous trouverez cette étiquette!

Date de dernière mise à jour : 28/05/2016